WIE ALLES BEGANN
Familienunternehmen in 3. Generation
Wie so viele Geschichten begann auch unsere vor vielen, vielen Jahren – genauer gesagt mit den Großeltern, die den Grundstein für unser Unternehmen gelegt haben.
Mit dem Kauf der ersten Putzmaschine und Kernwaschanlage in den späten 80er-Jahren nahm die Entwicklung des Betriebs ihren Lauf.
Was früher in mühsamer Handarbeit für den privaten Gebrauch erledigt wurde, übernahmen nun Maschinen, die sich im Laufe der Zeit stetig weiterentwickelt haben – und es auch in Zukunft tun werden.
UNSER KERNÖL
Seit fast vier Jahrzehnten verkaufen wir auch unser eigenes Kürbiskernöl. Die Kürbisse dafür werden auf unseren eigenen Ackerflächen angebaut und selbstverständlich auch geerntet, gewaschen und getrocknet.
Das Pressen der Kerne übernimmt die Mühle Haindl in Kalsdorf. Abgefüllt und etikettiert wird das Öl bei uns zu Hause – in sorgfältiger Handarbeit.
Erhältlich ist unser Kernöl direkt ab Hof, auf Wunsch aber auch gerne per DPD-Versand.
MODERNSTE TECHNIK UND HANDWERKSKUNST
Vor rund 20 Jahren fiel die Entscheidung, einen alten Maisdrescher zu kaufen und ihn für die Ernte von Kürbiskernen umzubauen.
Das brachte den Stein ins Rollen – und in den folgenden Jahren wuchs nicht nur die Familie, sondern auch das technische Equipment.
Mit zwei Mähdreschern, einer Kernwaschanlage und einer Vielzahl an Trocknungsanlagen in unterschiedlichsten Größen sind wir heute bestens ausgerüstet, um die Kürbiskernernte für unsere Kunden zu übernehmen.